القائمة والأسعار

فطائر بطاطس مقرمشة ومقلية حتى تكتسب لونًا ذهبيًا، تُقدّم مع الكريمة الحامضة.

• فطائر البطاطس150 ฿

بطاطس مقلية ومقرمشة على الطريقة الكلاسيكية.

• بطاطس مقلية80 ฿

شرائح بطاطس متبّلة ومخبوزة مع الأعشاب والتوابل العطرية.

• شرائح بطاطس متبلة100 ฿

مخللات منزلية مشكلة: خيار وطماطم مخللان، ملفوف مخلل، ثوم وأعشاب طازجة.

• مخللات مشكلة200 ฿

دهن خنزير مقدد يُقدّم مع المخللات والخردل والأعشاب الطازجة.

• دهن خنزير مع المخللات250 ฿

فطيرة تقليدية محشوة بالبطاطس المهروسة المتبّلة. السعر للقطعة الواحدة.

• فطائر محشوة بالبطاطس50 ฿

فطيرة مقلية ومقرمشة محشوة بلحم البقر المفروم والبصل والتوابل.

• تشيبوريك بلحم البقر80 ฿

روبيان مقرمش بطبقة تمبورا، يُقدّم مع صلصة للتغميس.

• إيبي تمبورا250 ฿

أصابع جبن مقلية مغطاة بالبقسماط المقرمش.

• أصابع الجبن200 ฿

قطع من فيليه الدجاج مغطاة بالبقسماط الذهبي المقرمش.

• قطع دجاج مقرمشة130 ฿

شرائح بطاطس مشوية مع قطع لحم الخنزير المقدد المقرمشة والأعشاب الطازجة.

• شرائح بطاطس مع لحم الخنزير المقدد150 ฿

ضلوع خنزير بصلصة الباربكيو، تُقدّم مع شرائح بطاطس مشوية وأعشاب طازجة.

• ضلوع خنزير بصلصة الباربكيو350 ฿

نودلز يدوية مسحوبة ومقلية مع لحم البقر والفلفل الحلو والبصل والتوابل العطرية.

• لاغمان مقلي250 ฿

أربع قطع مانتي مطهوة على البخار ومحشوة بلحم البقر المفروم المتبّل، تُقدّم مع الإضافات التقليدية.

• مانتي بلحم البقر300 ฿

13 قطعة زلابية مسلوقة محشوة بالبطاطس المهروسة والبصل المقلي، تُقدّم مع الكريمة الحامضة والأعشاب الطازجة.

• زلابية بالبطاطس160 ฿

13 قطعة زلابية يدوية محشوة بلحم البقر المتبّل، تُقدّم مع الكريمة الحامضة والأعشاب الطازجة.

• زلابية بلحم البقر200 ฿

لحم بقر مطهو ببطء في صلصة مالحة، يُقدّم مع البطاطس المهروسة والأعشاب الطازجة.

• غولاش لحم البقر مع البطاطس المهروسة250 ฿

أقراص لحم بقر مقلية في المقلاة، تُقدّم مع الأعشاب الطازجة وصلصة للتغميس.

• كفتة لحم البقر250 ฿

قطع لحم ضأن وبطاطس ذهبية مطهوة ببطء في قدر كازان مع البصل والتوابل.

• كازان كباب بلحم الضأن400 ฿

بلاو تقليدي من لحم البقر والأرز والجزر والبصل والتوابل.

• بلاو بلحم البقر250 ฿

خبز لافاش رقيق تقليدي، مخبوز طازجًا.

• لافاش50 ฿

خبز تنور تقليدي بقشرة ذهبية.

• خبز60 ฿

• بطاطس مهروسة100 ฿

• أرز50 ฿

• خضار مشوية100 ฿

مرق لحم غني مع لحم البقر والبطاطس والجزر والبصل والأعشاب الطازجة والتوابل.

• شوربا220 ฿

نودلز يدوية مسحوبة مع اللحم والفلفل الحلو والطماطم والبصل والثوم ومرق متبّل.

• حساء لاغمان220 ฿

حساء من مرق الفطر وفطر الشامبينيون والبصل والكريمة، يُقدّم مع أعشاب طازجة.

• حساء الفطر180 ฿

المكونات: دجاج، خيار طازج، فجل، بطاطس، بيض، أعشاب طازجة، وكفير.

• أوكروشكا200 ฿

حساء منزلي خفيف من مرق الدجاج وفيليه الدجاج والنودلز اليدوية والبطاطس والجزر والأعشاب.

• حساء الدجاج180 ฿

حساء شمندر غني مع لحم البقر والملفوف والبطاطس والجزر والأعشاب، يُقدّم مع الكريمة الحامضة.

• بورشت200 ฿

المكونات: حليب جوز الهند، روبيان، حبار، بلح البحر، فطر، خولنجان، عشب الليمون، وكزبرة.

• توم يام200 ฿

سلطة من السلمون والجبن الكريمي والأفوكادو والخيار الطازج وأوراق السلطة المشكلة.

• سلطة فيلادلفيا280 ฿

شمندر وبطاطس وجزر مسلوق، مع مخللات وبازلاء خضراء وزيت نباتي وأعشاب طازجة.

• سلطة فينيغريت200 ฿

أوراق سلطة طازجة وفواكه استوائية وروبيان وتتبيلة خفيفة بالحمضيات.

• سلطة استوائية230 ฿

تونة وخضار طازجة وبيض سمان وأوراق سلطة مشكلة وتتبيلة من الليمون وزيت الزيتون.

• سلطة التونة230 ฿

سلطة خفيفة من فيليه الدجاج والأفوكادو والخيار وأوراق السلطة المشكلة وتتبيلة خفيفة.

• سلطة الدجاج الأخضر200 ฿

طماطم وخيار وفلفل حلو وجبن فيتا وزيتون أسود وبصل أحمر وأوريغانو وزيت زيتون.

• سلطة يونانية200 ฿

صدر دجاج وبطاطس وجزر مسلوق وخيار مخلل وبازلاء خضراء وبيض ومايونيز.

• سلطة أوليفييه بالدجاج200 ฿

روبيان ولحم سلطعون وأفوكادو وخيار وتوبيكو أحمر وتتبيلة المطعم.

• سلطة الأفوكادو والمأكولات البحرية230 ฿

خس روماني وخبز محمص وجبن بارميزان وطماطم كرزية وصلصة سيزر.

• دجاج200 ฿
• روبيان220 ฿

أرز مقلي على الطريقة اليابانية مع روبيان وخضار طازجة، منها الفلفل الحلو والكوسا والجزر، وبيض وصلصة المطعم.

• أرز تياهان بالروبيان180 ฿

أرز مقلي على الطريقة اليابانية مع فيليه دجاج وخضار وبيض وتوابل آسيوية.

• أرز تياهان بالدجاج160 ฿

أرز مقلي مع الكوسا والفلفل الحلو والجزر والبصل الأخضر والبيض والتوابل الآسيوية.

• أرز تياهان بالخضار140 ฿

نودلز ووك مقلية مع روبيان وحبار وكوسا وفلفل حلو وجزر وصلصة خاصة.

• نودلز الووك بالمأكولات البحرية250 ฿

نودلز ووك مقلية مع روبيان وفلفل حلو وجزر وكوسا وصلصة آسيوية.

• نودلز الووك بالروبيان200 ฿

نودلز ووك مقلية مع فيليه دجاج وخضار مشكلة وصلصة المطعم.

• نودلز الووك بالدجاج180 ฿

معكرونة إيطالية مع روبيان وحبار وبلح البحر وطماطم كرزية وثوم وريحان طازج في صلصة كريمية.

• معكرونة فروتي دي ماري300 ฿

معكرونة فيتوتشيني مع فيليه دجاج وفطر شامبينيون وجبن بارميزان وصلصة كريمية.

• فيتوتشيني بالدجاج والفطر200 ฿

معكرونة كاربونارا مع لحم خنزير مقدد مقرمش وجبن بارميزان وصفار بيض وفلفل أسود.

• كاربونارا200 ฿

معكرونة فارفالي مع قطع سلمون وطماطم كرزية وأعشاب طازجة في صلصة كريمية.

• فارفالي بالسلمون250 ฿

• صلصة الطماطم30 ฿

• صلصة المحار30 ฿

• صلصة ترياكي30 ฿

• صلصة سريراتشا30 ฿

• صلصة سيزر30 ฿

• صلصة حارة30 ฿

• صلصة الثوم30 ฿

• مايونيز30 ฿

• كاتشب30 ฿

لحم مفروم متبّل بالأعشاب والتوابل، مشوي على أسياخ ويُقدّم مع بصل مخلل.

• لولا كباب400 ฿

حبار مشوي بزبدة الثوم، يُقدّم مع شريحة ليمون وأعشاب طازجة.

• حبار مشوي350 ฿

روبيان كبير مشوي بزبدة متبّلة وليمون طازج.

• روبيان مشوي350 ฿

شريحة لحم خنزير مشوية بالأعشاب، تُقدّم مع خضار طازجة وليمون.

• شريحة لحم خنزير350 ฿

شريحة ريب آي من لحم البقر المعرّق، مشوية مع إكليل الجبل والثوم.

• شريحة ريب آي800 ฿

شريحة ستريب لوين من لحم البقر مشوية مع أعشاب عطرية.

• شريحة ستريب لوين600 ฿

إسكالوب بحري مشوي بزبدة الثوم والأعشاب، يُقدّم مع الليمون.

• إسكالوب بحري مشوي350 ฿

فيليه سلمون مشوي، يُقدّم مع شريحة ليمون وأعشاب خضراء.

• سلمون مشوي400 ฿

حساء حامض ومالح من لحوم مدخنة مشكلة ومخللات وزيتون أسود وليمون وأعشاب طازجة.

• سوليانكا200 ฿

سلطة أوزبكية تقليدية من شرائح الطماطم والبصل الطازج، تُقدّم من دون زيت.

• سلطة أشيشوك100 ฿

سمسا أوزبكية من عجينة مورقة مخبوزة ومقرمشة، محشوة بلحم متبّل وبصل.

• سمسا أوزبكية100 ฿

• كريمة حامضة30 ฿

مجموعة تضم رول كاواساكي الساخن وفيلادلفيا المقلية وغونكان مخبوزًا بالسلمون والسلطعون والروبيان والأنقليس.

• المجموعة 8750 ฿

مجموعة تضم رول فيلادلفيا ميكس وكاليفورنيا وأنصاف رول ماكي بالخيار والأفوكادو والسلمون والأنقليس المدخن.

• المجموعة 7700 ฿

مجموعة تضم رول فيلادلفيا وماكي بالسلمون وفيلادلفيا المخبوزة وفيلادلفيا المقلية.

• المجموعة 6900 ฿

مجموعة تضم رول كاليفورنيا وماكي بالسلطعون وكاليفورنيا المخبوزة وكاليفورنيا المقلية.

• المجموعة 5800 ฿

مجموعة تضم رول إيبي توبيكو وماكي بالروبيان وغونكان بالروبيان مخبوزًا وحارًا وبالجبن الكريمي.

• المجموعة 4500 ฿

مجموعة تضم رول بلاكسان وماكي بالسلمون وغونكان بالسلمون مخبوزًا وحارًا وبالجبن الكريمي.

• المجموعة 3500 ฿

مجموعة تضم رول كندا وفيلادلفيا وكاليفورنيا.

• المجموعة 2850 ฿

مجموعة تضم رول كازونو وماكي بالسلطعون وغونكان بالسلطعون مخبوزًا وحارًا وبالجبن الكريمي.

• المجموعة 1500 ฿

المكونات: أرز سوشي، نوري، سلطعون، سلمون، خيار طازج، توبيكو، وطبقة جبن حارة ومخبوزة.

• كاليفورنيا ساخنة250 ฿

المكونات: توبيكو، أنقليس، روبيان، خيار، وجبن كريمي.

• رول الكرز300 ฿

المكونات: أرز سوشي، نوري، سلمون، سلطعون، جبن كريمي، وصلصة جبن مخبوزة.

• كاواساكي ساخنة300 ฿

المكونات: أرز سوشي، نوري، سلمون طازج، جبن كريمي، خيار، وطبقة جبن مخبوزة.

• فيلادلفيا ساخنة250 ฿

رول تمبورا مقرمش من أرز السوشي والنوري والسلمون والأنقليس المدخن والجبن الكريمي.

• ياكوزا300 ฿

رول تمبورا مقلي من أرز السوشي والنوري والسلمون والأنقليس المدخن.

• ين يانغ250 ฿

المكونات: أرز سوشي، نوري، إسكالوب بحري، سلمون، جبن كريمي، وتوبيكو.

• كيرين280 ฿

رول تمبورا مقلي من أرز السوشي والنوري والتونة والسلطعون والأنقليس المدخن والصلصة الحارة.

• ناغاساكي270 ฿

المكونات: أرز سوشي، نوري، سلطعون، روبيان، خيار، وجبن كريمي.

• شيميسابا250 ฿

رول تمبورا مقلي ومقرمش من أرز السوشي والنوري وسمك الفرخ وروبيان التمبورا والجبن والتوبيكو.

• رول تمبورا280 ฿

رول تمبورا مقلي من أرز السوشي والنوري والسلطعون والأفوكادو والتوبيكو.

• كاليفورنيا مقلية250 ฿

رول تمبورا مقلي من أرز السوشي والنوري والسلمون والجبن الكريمي والخيار الطازج.

• فيلادلفيا مقلية250 ฿

المكونات: سلمون، سلطعون، أفوكادو، خيار، صلصة حارة، وسمسم.

• بارادايس250 ฿

المكونات: أرز سوشي، نوري، روبيان تمبورا مقرمش، جبن كريمي، بصل طازج، توبيكو، وصلصة أوناغي.

• رول إيبي تمبورا250 ฿

المكونات: أرز سوشي، نوري، سلمون، جبن كريمي، خيار، شرائح أفوكادو، توبيكو، وصلصة أوناغي.

• كاتربيلر280 ฿

المكونات: أرز سوشي، نوري، جبن كريمي، خيار، أفوكادو، توبيكو، شرائح سلمون طازج وأنقليس مدخن، صلصة أوناغي، وسمسم.

• فيلادلفيا ميكس300 ฿

المكونات: أرز سوشي، نوري، جبن كريمي، سلطعون، أفوكادو، خيار، وتوبيكو.

• كازونو280 ฿

المكونات: أرز سوشي، نوري، سلطعون، تونة، سلمون، خيار، وتتبيلة المطعم.

• شنغهاي250 ฿

أرز سوشي ونوري وسلمون طازج وجبن كريمي وخس روماني، مع توبيكو.

• ساكي أوياكو300 ฿

المكونات: أرز سوشي، نوري، سلمون، جبن كريمي، وتوبيكو.

• بلاكسان250 ฿

المكونات: أرز سوشي، نوري، فيليه دجاج مشوي، خس روماني، طماطم، جبن بارميزان، وصلصة سيزر.

• رول سيزر250 ฿

المكونات: أرز سوشي، نوري، روبيان نمري، جبن كريمي، خيار طازج، وتوبيكو.

• إيبي توبيكو250 ฿

المكونات: أرز سوشي، نوري، روبيان، سلمون، أفوكادو، خيار، صلصة حارة، أعشاب طازجة، وتوبيكو.

• ساموراي300 ฿

رول الشيف الخاص من أرز السوشي والنوري والروبيان والجبن الكريمي والأفوكادو والأنقليس المدخن والصلصة الخاصة.

• شيف رول300 ฿

المكونات: أرز سوشي، نوري، جبن كريمي، وشرائح سلمون طازج.

• فيلادلفيا300 ฿

المكونات: أرز سوشي، نوري، سلمون، جبن كريمي، أفوكادو، أنقليس مدخن، صلصة أوناغي، وسمسم.

• كندا350 ฿

المكونات: أرز سوشي، نوري، سلطعون، أفوكادو، وتوبيكو.

• كاليفورنيا250 ฿

رول ماكي رفيع من أرز السوشي والنوري مع حشوة واحدة حسب الاختيار: سلمون، تونة، أنقليس، روبيان، سلطعون، أفوكادو، خيار أو خضار. يُقدّم مع الزنجبيل المخلل والواسابي وصلصة الصويا.

• سلطعون100 ฿
• تونة130 ฿
• روبيان130 ฿
• سلمون130 ฿
• أنقليس150 ฿
• نباتي130 ฿
• أفوكادو100 ฿
• خيار80 ฿

سوشي نيغيري من أرز مضغوط يدويًا تعلوه حشوة حسب الاختيار: سلمون، تونة، أنقليس مدخن، روبيان نمري، إسكالوب بحري أو أخطبوط. يُقدّم مع الزنجبيل المخلل والواسابي وصلصة الصويا.

• سلمون60 ฿
• تونة60 ฿
• أنقليس70 ฿
• روبيان60 ฿
• إسكالوب بحري70 ฿
• أخطبوط70 ฿

قطعة غونكان من أرز السوشي والنوري مع توبيكو أحمر أو أسود.

• أحمر70 ฿

قطعة غونكان من أرز السوشي والنوري والجبن الكريمي مع حشوة حسب الاختيار: سلمون، تونة، أنقليس، روبيان، إسكالوب بحري أو سلطعون.

• سلمون70 ฿
• تونة70 ฿
• أنقليس80 ฿
• روبيان70 ฿
• إسكالوب بحري80 ฿
• سلطعون70 ฿

قطعة غونكان من أرز السوشي والنوري والصلصة الحارة مع حشوة حسب الاختيار: سلمون، تونة، أنقليس، روبيان، إسكالوب بحري أو سلطعون.

• سلمون70 ฿
• تونة70 ฿
• أنقليس80 ฿
• روبيان70 ฿
• إسكالوب بحري80 ฿
• سلطعون70 ฿

قطعة غونكان من أرز السوشي والنوري وصلصة الخَبز مع حشوة حسب الاختيار: سلمون، تونة، أنقليس، روبيان، إسكالوب بحري أو سلطعون.

• سلمون70 ฿
• تونة70 ฿
• أنقليس80 ฿
• روبيان70 ฿
• إسكالوب بحري80 ฿
• سلطعون70 ฿

شرائح رفيعة من السمك أو المأكولات البحرية من دون أرز. الخيارات: سلمون، تونة، أنقليس مدخن، روبيان نمري، إسكالوب بحري أو أخطبوط. تُقدّم مع الزنجبيل المخلل والواسابي والفجل الأبيض وصلصة الصويا.

• سلمون250 ฿
• تونة250 ฿
• أنقليس350 ฿
• روبيان200 ฿
• إسكالوب بحري250 ฿
• أخطبوط250 ฿

حلويات مشكلة.

• حلويات مشكلة100 ฿

مشروبات كحولية منزلية منقوعة بنكهات التوت البري أو توت العليق أو الليمون. نكهة التوت البري حامضة قليلًا، وتوت العليق عطرية، والليمون منعش.

• توت بري120 ฿
• توت العليق120 ฿
• ليمون120 ฿

جن، 50 مل.

• جن120 ฿

فودكا، 50 مل.

• فودكا100 ฿

سانغ سوم، 50 مل.

• سانغ سوم100 ฿

ويسكي جوني ووكر ريد ليبل، 50 مل.

• جوني ووكر ريد ليبل150 ฿

كوكتيل كحولي استوائي منعش بنكهة فاكهية.

• سكس أون ذا بيتش220 ฿

كوكتيل كحولي كلاسيكي من الفودكا وعصير الطماطم المتبّل، يُقدّم مع زينة طازجة.

• بلودي ماري180 ฿

كوكتيل كحولي كريمي من الروم وجوز الهند والأناناس.

• بينا كولادا250 ฿

كوكتيل كحولي من النعناع الطازج والليمون الأخضر والروم الأبيض والمياه الغازية، يُقدّم مع الثلج المجروش.

• موهيتو200 ฿

كوكتيل كحولي من التكيلا وليكيور البرتقال وعصير الليمون الأخضر الطازج، مع حافة كأس مملّحة.

• مارغريتا200 ฿

كوكتيل كحولي استوائي من الروم وليكيور كوراساو الأزرق وعصير الأناناس.

• بلو هاواي180 ฿

كوكتيل كحولي من أنواع الروم وكوراساو البرتقال والليمون الأخضر وشراب الأورجيت بنكهة اللوز.

• ماي تاي230 ฿

كوكتيل كحولي قوي يمزج خمسة أنواع من المشروبات الروحية مع مزيج حامض والكولا.

• لونغ آيلاند300 ฿

نبيذ يُقدّم بالكأس، أبيض أو أحمر، 150 مل.

• أبيض150 ฿
• أحمر150 ฿

ليمونادة منزلية بالفواكه الطازجة. اختر نكهة المانجو أو الليمون الأخضر أو البرتقال أو الفراولة.

• برتقال80 ฿
• فراولة80 ฿
• مانجو80 ฿
• ليمون أخضر80 ฿

بيرة سينغها، 0.33 لتر.

• سينغها80 ฿

بيرة هاينكن، 0.33 لتر.

• هاينكن100 ฿

بيرة تشانغ، 0.33 لتر.

• تشانغ80 ฿

بيرة ليو، 0.33 لتر.

• ليو80 ฿

شاي أسود أو أخضر أو بالفواكه، يُقدّم ساخنًا في إبريق سعة 700 مل.

• أسود100 ฿
• أخضر100 ฿
• فواكه100 ฿

قهوة لاتيه من الإسبريسو والحليب المبخّر مع طبقة خفيفة من الرغوة.

• لاتيه100 ฿

كابتشينو من الإسبريسو والحليب المبخّر ورغوة الحليب.

• كابتشينو100 ฿

جرعة إسبريسو مركّزة مع طبقة كريما ذهبية.

• إسبريسو80 ฿

جرعة إسبريسو مخففة بالماء الساخن.

• أمريكانو80 ฿

مياه شرب غير غازية، 0.33 لتر.

• ماء20 ฿

مياه غازية، 325 مل، في زجاجة أو علبة.

• مياه غازية40 ฿

شاي مثلج غير كحولي، علبة 330 مل.

• شاي ليبتون المثلج50 ฿

مشروب غازي غير كحولي، علبة 330 مل.

• صودا الليمون50 ฿

مشروب غازي غير كحولي، علبة 330 مل.

• ريد بول100 ฿

مشروب غازي غير كحولي، علبة 330 مل.

• مشروب الزنجبيل الغازي50 ฿

مشروب غازي غير كحولي، علبة 330 مل.

• ماء تونيك50 ฿

مشروب غازي غير كحولي، علبة 330 مل.

• فانتا40 ฿

مشروب غازي غير كحولي، علبة 330 مل.

• سبرايت40 ฿

مشروب غازي غير كحولي، علبة 330 مل.

• كلاسيكي40 ฿
• زيرو40 ฿

عصير مبرد يُقدّم في كأس سعة 0.2 لتر. النكهات المتاحة: أناناس، برتقال، مانجو، تفاح أو طماطم.

• مانجو60 ฿
• طماطم60 ฿
• تفاح60 ฿
• برتقال60 ฿
• أناناس60 ฿

شراب توت بري حلو وحامض على الطريقة الروسية التقليدية.

• شراب التوت البري80 ฿